Robert’s Blog » 2006 » March

上周五我参加一个设计师交流会，会中我在不同的时间分别碰到了同一个壁炉公司的总裁和副总。我和他们都提及了一个共同的事件：4月份即将有一个艺术数位生活展即将在新世界广场3楼举办。我说我将邀请你们来参加开幕式。总裁当下的反应是：嘿，可以把我们的壁炉产品也整合到展览中去。在另一个时间，副总的反应是，好的我到时候会过来看看。

有些人说总裁的业务敏感度较强。或许是的。或许副总的决策权有限，他担心自己提出相关建议以后，自己不一定能够实现。假设副总会后及时地向总裁汇报并提出建议，那么副总的敏感度也是不错的。也有可能副总觉得这个是一个好的曝光机会，但是转念一想，都一事不如少一事。不过根据我和副总一段时间的接触下来，她不是这样的人。再加上，以我当时对他表情的判断，她可能真的是没有这个敏感度。不过话说回来了，可能当了总裁或者老板之后，她也就有了足够的敏感度了：）

所以有时候老板要亲临业务第一线的原因，也就是员工的敏感度大部分时候不如老板。

人需要找到消费时间的方式。当一个人无所事事的时候，他是很难受的。他一直在试图努力根据自己的价值观来找到适合自己的事情来做。否则，他感觉到很寂寞，很孤单。

难怪人们在工作之余需要电视或者网络来消磨时间。自从有了网络以后，一部分的人们开始完全彻底地依赖网络来消磨时间。电视和网络给人带来的感觉是，你和社会的其他部分紧密地连接在一起，它们让你感觉到你并不孤单。

或许人们有一种天生就要和社会连接的倾向。不同的人通过不同的方式来和别人获得连接。以前内向害羞的，不善于社交的人，在现实生活中，他们和别人连接的机会很少。网络时代来临了，它们却变成了网络上善于社交的人；不同的人通过不同的方式和别人获得连接，找到归属感。比如，有人喜欢泡论坛，有人喜欢写博客，有人喜欢贴出自己的照片，视频，声音，有人喜欢和别人网聊，有人喜欢网络游戏。（注意：网吧是一个非常有趣的地方，它不仅让你在现实生活找到归属感（当你转头看看你的周围你就会发现），而且让你在虚拟的生活中也找到归属感。 ）

也许我们在平常的生活中，自己很难感觉到我们自己强烈的社交倾向。假如我们被丢到孤岛上之后，或许我们就可以意识到内心的那种渴望。

我经常到张江上海传奇的圆环传奇（类似于大食代的美食广场）吃饭，其中有一家作铁板烧的摊位我经常光顾。一经常吃，也就吃出点问题来了。

每次点完菜后，我喜欢站在旁边观看师傅现场炒做。同时，我也会发现旁边其它的员工，开始准备米饭和清汤。第一次光顾该摊位的时候，我不了解他们的准备流程，后来我发现，他们总是提早地把米饭和清汤准备好，等着铁板烧好。而我正是对这点有意见。你知道，在冬天，米饭和汤凉得很快。因此每次你开始吃饭的时候，只有铁板烧是热的。这个感觉很不好。因此，后来我就提醒小妹他们，等铁板烧好了以后，再准备米饭和清汤。只要我有提醒，他们才会做。后来常去，他们都认识我了，我想也就不提醒了；可是不提醒时，他们的毛病又犯了，提早把米饭和清汤晾在那边。即使，只有我一个客人的时候，他们也是这样做。我一直很奇怪，他们为什么不能考虑到食客的感觉和体验呢？后来我仔细观察了一下，发现摊位上的员工，都喜欢把要做的事情提前做好，然后站在那边聊天，或者发呆。也许他们是从方便自己的角度考虑的。另外有好几次，我发现厨师为了自己方便，把点到同样的菜色，放在一起烧，然后也不管顾客排队顺序和客户是否喜欢这样。

如果我是摊位的老板，我觉得这些员工的态度和技能仍然有很大的提高空间。另外我也感觉到摊位的老板可以把很多流程继续标准化。而现在给我感觉，老板不太管理这里的摊位，任其自由。

顾客体验品质的提高，只要老板都注意细节，都训练一下员工就可以了，并不要花太多的成本。也许，张江这边的生意并不太好，老板或许也懒得来巡查和培训了。

不过说实在，我有好几次想换其它摊位，可是每次我走了一圈下来之后，还是选择铁板烧，因为他所有的料都是生的，他会在现场烧给你吃，而其它摊位更多是把熟料烧好的端给你。我更喜欢前面一种。

备注：圆环传奇（靠近张江地铁站）刚开张不久，据说摊位要分40%的营业额给美食广场。而据了解这个铁板烧摊位的每天营业额在700-1000元左右。和淮海路上的大食代相比不知业绩如何？

交友是人的基本需求之一。因为交友令人期待，令人快乐。
朋友可以互相帮助；
朋友可以互相学习；
朋友可以互相促进；

物以类聚，人以群分：
总经理进EMBA学堂除了学习，也是为了结交更多权势人物；这些人为了事业而交友；
参加楚现网聚会的人为了职业而交友；
做英语培训的公司打出社交英语的概念；
豆瓣以书会友；这些人为了书而交友；
Qq聊天而且交友；这里面的某些人为了寂寞而交友，某些人为了交友而交友，某些人为了其他目的而交友；……

当你们梦想伟大成功的时候，
你有没有刻苦的准备？

当你们有野心做领袖的时候，
你有没有服务于人的谦恭？

我们常常都想有所获得，
但我们有没有付出的情操？

我们都希望别人听到自己的说话，
我们有没有耐性聆听别人？

每一个人都希望自己快乐，
我们对失落、悲伤的人有没有怜悯鲜花？

每一个人都希望站在人前，
但我们是否知道什么时候甘为人后？

你们都知道自己追求什么，
你们知道自己需要什么吗？

我们常常只希望改变别人，
我们知道什么时候改变自己吗？

每一个人都懂得批判别人，
但不是每一个人都知道怎样自我反省。

大家都看重面子，
but do you know honor？

大家都希望拥有财富，
但你知道财富的意义吗？

各位同学，相信你们都有各种激情，
但你知不知道什么是爱？